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要查看苹果手机上的黑名单短信记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机上的“设置”应用。
2、滑动界面至底部，找到并点击“电话”或“信息”（取决于要查看的是来电黑名单还是短信黑名单）。
3、进入设置后，找到“来电阻止与身份识别”或“黑名单”选项（可能因系统版本不同而有所差异）。
4、在此界面上，可以查看所有被阻止的号码或联系人，但需要注意的是，短信记录本身可能不提供直接的查看功能，当短信被阻止时，通常只会显示一个通知，告知有来自黑名单号码的短信，但不会显示具体内容。
如果想要查看具体的短信内容，可以尝试以下方法：
1、登录您的Apple ID账号，在iCloud官网上查看已删除的短信记录，但这通常只能看到部分信息，且需要之前已开启iCloud备份。
2、使用第三方短信恢复软件尝试恢复被拦截的短信，但这需要注意安全性，确保从官方或可信来源下载并安装相关软件。
方法仅供参考，如遇到操作问题，建议咨询苹果官方客服或专业人士的帮助，请确保个人隐私安全，避免在不安全的网络环境下操作或使用第三方软件。